- おまかせ前菜盛り合わせ(5種)
- 今治野菜の炭火焼き
-
ポルペッティ
(ラムの肉団子のトマト煮込み)
- 愛媛県産真鯛の白ワイン蒸し
サラダ 〇愛媛大三島有機野菜のシンプルサラダ
前菜 〇愛媛直送鮮魚の軽いマリネ 〇新鮮魚介と野菜のフリットミスト 〇大三島の有機野菜のミネストラ 〇野菜のロースト
メイン〇愛媛直送鮮魚のハーブロースト又は白ワイン蒸し煮 〇愛媛大三島のイノシシ・媛っこ地鶏や七福豚のシンプルなオーブン焼き等々
パスタ 〇愛媛県産の金ごまと愛媛産のカタクチイワシを使ったアンチョビの自家製パスタ 〇愛媛今治野菜のペペロンチーノ
デザ-ド
詳しくはお問い合わせください。