神保町ワイン食堂ChatGattoで新しいメニュー追加!

神保町ワイン食堂ChatGattoは愛媛直送の食材を使っています。
今回はその中の媛っこ地鶏の胸肉を使った白いソーセージ「ブータンブラン」
媛ポークのもも肉を使ったハム「ジャンボン・ブラン」
どちらも、肉の美味しさが素直に伝わってくる一品です。
image1 ブータンブラン